中国茶教室
「毎回誰かが先生になって自分の得意なことを教え合おうよ!」
という企画を食いしん坊仲間の中で考えました。
プリントも用意されています。
説明する姿は、本当に先生だ!(笑)
中国茶に合う食べ物というテーマで持ち寄られた食事。
豪華!!
皆本当にお料理が上手です。
先生の持っている食器やクロス等は、
旅行で買ってきたものだそう。
各国のものが上手く融合されてとてもかわいい!
茶器はかわいいし、
香りを嗅いだり、じっくり味わったり・・心が和むなあ。
だんだんと発酵したものを飲み進めていきました。
味の変化をああだこうだ話しながら飲むのもとても楽しい。
昔ほんの少しカスル程度だったけど、
わたしの中国茶ブーム今度は本格的に来ちゃいます。
9月に台湾に行くので、とても参考になって良かった!!
素晴らしい会、先生に感謝!