2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

良い気分〜

食にとても詳しい常連のお客さんが、 おいしいお酒を持ってきて下さいました。 りんごの蒸留酒。 どこにも売っていないお酒だそう。 ドイツの蔵元にわけてもらったものを、20年寝かせたらしいのです。 お味は。。。 すっきりして、鼻に抜ける香りが素晴ら…

蒸篭ブーム

今、私は一足遅い蒸篭ブーム!念願の照宝の蒸篭をやっと買いました。 以前、中国茶パーティーで友達が蒸した野菜と餃子を蒸篭で出してくれました。 出来上がるとそのまま食卓に出された蒸篭は、蓋を開ければホワンっと湯気が上がり美味しそうな野菜と餃子が…

お土産

広島に帰った友達から、おみやげをもらいました。もみじまんじゅうのストラップ。 プニュっと押すとドラえもんが顔を出します(笑) 押し心地が良くって病み付きです。 唐辛子入りのもみじまんじゅうも買ってきてくれました。 初めて食べたけれど、辛くなく唐…

待っていました

数ヶ月前に頼んでいた器。「出来ました!」の留守電を聞いて、翌日急いで自由が丘のお店に受け取りに行きました。 色んな角度から観察してしまいます。フォルムにホレボレ。 とても使いやすい大きさと色だし、何をのせても格好良く決まります。大事に使おう…

花火大会

昨日は、東京湾花火大会でした。 勝鬨橋と花火 私の両親をよんで、みんなで見ました。 いつもは近くの公園に朝から陣取りするのですが、帰りが混雑して大変。抽選で当たる花火会場も同様です。 ぞろぞろぞろぞろとゆっくり進まなくてはならず、思い通りに動…

ゴーヤ

実家で採れたゴーヤ。 一緒にもらった野菜と一緒に揚げ浸しに。 かたちが色々で面白くて。 小学生の時作った工作を思い出した。

癒しの空間

先日、お友達のM姉さんのお宅に遊びに行きました! 窓から緑と光があふれる気持ちの良い2階のリビング。 ハワイアンが流れていて、とってもゆったりリラックスした雰囲気。ゆっくりしてね、と出してくれたおいしいマンゴーソーダを頂きながら、雑誌や本を読…

お菓子教室

今日TVデビューしてしまいました! 夕方のニュースにちらりと映りました。夫婦で映って良い思い出になりました〜。 先月からお菓子教室に通っています。 私はお菓子の引き出しがないと常々感じていたところ、カフェと併設してるとっても良いお教室を見つけ…

ピリピリソース

有元葉子さんの「マリネがあれば」の本の中にあるピリピリソースを作りました。 ポルトガルのどこに行っても食卓に必ず置かれている調味料だそうです。唐辛子、にんにく、塩、オリーブオイルを全て瓶に入れ混ぜます。 1ヶ月位すると味がなじんでまろやかに…