グラスを洗っている時手を切って 十数針縫いました。。指をドアに挟んで爪が割れたり、やけどしたり、 災難続きです。 皆さんもお気をつけください。

今回は、桃山です！桃山は、 簡単に言えば、栗あんを黄身あんで包んで焼いたお菓子です。 周りの生地が、あんこだったとは知りませんでした。 だから、桃山って全てがあんこで出来ているんですね。 あんこを包む、「包あん」という作業。 プロは、底・横・上…

日曜日、築地秋祭りに行ってきました。 １０００円で＋１００円分がついてくるお得なチケットを買います。 場外の赤ちょうちんがついているお店と、イベント会場の出店などで使えます。 人・人・人！ 日曜日は、食育がテーマらしく 「さんまの綺麗に食べ方コ…